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Articles avec #salades tag

Salade crevettes ananas

Publié le par Jean- Marie

voici ma petite salade pour ce soir. Elle est très simple légère et rafraîchissante. Je n'en avait pas mais en principe j'ajoute des tomates cerises et des boules de mozzarella 4 personnes 4 à 5 feuilles de salade verte200 g de crevettes roses décortiquées...

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Semoule poivrons petits pois

Publié le par Jean- Marie

Évidemment je ne vais pas parler de grande recette, juste une simple préparation pour accompagner une viande blanche ou un poisson en ajoutant des légumes vert pour une assiette équilibrée. Vous pouvez aussi déguster cette semoule froide avec de la salade...

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Salade composée aux crevettes et surimi

Publié le par Jean- Marie

Voici ne salade que j'avais en tête depuis un petit temps. Voila c'est fait, simple, sympa, légère et belle, Quoi demander de mieux pour une entrée avant un barbecue ou un soir d'été sur la terrasse au calme ? Environ 4 personnes selon l'appétit 1 melon1...

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Taboulé au poulet

Publié le par Jean- Marie

Encore une recette de taboulé que nous avons apprécié. Facile à préparer, frais l’été, ce plat se mange facilement même en pique nique avec une salade verte par exemple. Le petit conseil, plus que le taboulé est préparé l’avance et entreposé au frais...

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Taboulé aux légumes

Publié le par Jean- Marie

Bon les salades composées c’est bon, mais on s’en lasse vite malgré la multitude de combinaison. Alors pour changer je me suis remis aux taboulés que j'avais un peu oublié. 2 personnes 100g de semoule pour couscous3 c à soupe de jus de citron1 demi-verre...

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Taboulé au thon

Publié le par Jean- Marie

6 personnes 200 gr de graine de couscous1 tomate1 carotte1 cube de bouillon de légumes100 gr de poivron vert et rouge1 boite de thonSel, persil Faire fondre le cube de bouillon dans 150 ml d’eau.Mettre le couscous dans un saladier, puis verser le bouillon,...

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Taboulé aux fruits de mer

Publié le par Jean- Marie

4 personnes500 g de graine de couscous200 ml d’eau1 cube de court bouillon10 crevettes10 à 20 moules cuites5 noix de saint Jacques sans corail5 bâtons de surimi (facultatif)¼ de concombre1 C à soupe d’huile d’olive½ citronSel, poivre, persil Faire bouillir...

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Salade Piémontaise

Publié le par Jean- Marie

4 personnes 5 œufs1 tomate2 pommes de terre moyennes2 gros cornichons aigres doux2 C à soupe de mayonnaise maison Cuire 4 œufs durs. Décoquiller et couper en morceaux. Réserver.Couper la tomate en gros dés. Réserver.Cuire les pommes de terre épluchées...

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Taboulé aux légumes

Publié le par Jean- Marie

6 personnes 250 g de graines de couscous½ litre de bouillon de légumes3 c à soupe d’huile d’olive1 jus de citron vert100 g de petits pois100 g d’haricots vert1 Carotte1/2 poireaux1/2 branche de céleriSel, poivre, cerfeuil Verser la graine de couscous...

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Salade melon jambon de Bayonne

Publié le par Jean- Marie

Une salade fraîche qui sent bon le sud avec son jambon de Bayonne, sa feta et pignons de pin. A déguster avec un verre de rosé. ½ melon4 tranches de jambon de BayonneQuelques feuilles de laitue200 g de feta30 g de pignons de pin200 g de semoule de couscous3...

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