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Articles avec #cakes tag

Cake raisins au rhum

Publié le par Jean- Marie

J’ai un peu changé la recette de Doudou cuisine pour vous donner ma propre version du gâteau au lait et raisins. J’espère qu’elle vous plaira.Très facile à faire. Les raisins sont tombé au fond car je ne les avaient pas passé dans la farine avant de les...

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Cake au fromage blanc

Publié le par Jean- Marie

Voici une superbe recette au fromage blanc trouvé sur le net que j’ai quelque peu changé. Très facile à faire ce cake n’à pas fait long feu. 5 jaunes d'œufs170 g de sucre1 sachet de sucre vanillé100 g de fromage blanc250 g de farine1 sachet de levure...

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Cakes fromage blanc et amandes

Publié le par Jean- Marie

Recette facile trouvé dans mon groupe culinaire. Surtout pour réussir cette recette bien essorer le fromage, et ne pas oublier de mettre une feuille alu par-dessus en cour de cuisson pour éviter à ce qu’il soit brûlé 400 g de fromage blanc50 g de farine3...

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Cake à l'anis

Publié le par Jean- Marie

4 Œufs150 g de sucre semoule5 cl d’eau1 zeste de ½ citron120 g de farine1 c à soupe d’anis en poudreSel Séparez les blancs d’œufs des jaunesMélangez les 4 jaunes d’œufs avec la moitié du sucre Ajoutez peu à peu l’eau et le zeste de citron, puis la farine,...

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Cake sans beurre

Publié le par Jean- Marie

4 œufs60 gr de maïzena 60 gr de farine250 g de sucre en poudre1/3 de levure1 sachet de sucre vanillé Préchauffer le four à 160°Dans un saladier, mélanger les jaunes d’œufs et le sucre.Ajouter la farine, la fécule et la levure et bien mélanger le toutMonter...

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Cake aux mirabelles

Publié le par Jean- Marie

3 œufs160 g de sucre semoule80 g de farine1 sachet de levure chimique160 g de beurre80 g de poudre d’amande30 mirabelles Préchauffez le four à 180°.Dénoyautez et coupez les mirabelles en quatre.Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre à l’aide...

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Cake aux fruits confits

Publié le par Jean- Marie

200 g de farine100 g de fruits confit50 g de raisins sec125 g de sucre en poudre125 g de beurre½ sachet de levure chimique3 Œufs5 cl de rhum Découpez les fruits confits.Faites tiédir le rhum et y mettre les raisins, recouvrir et laisser macérer 30 minutes....

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Cake citron ricotta

Publié le par Jean- Marie

3 œufs150 g de sucre250 g de ricotta200 g de farine1,5 c à c de levure chimique1 citron bio2 c à s d’huile d’olive2 c à s de crème fraîche Tamiser la farine avec la levure. Râper finement le zeste du citron, puis le presser pour recueillir le jus.Travaillez...

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Cake aux pommes

Publié le par Jean- Marie

3 œufs150 g de farine10 cl de lait1 sachet de levure100 g de sucre50 g de beurre2 pommes Préchauffez votre four à 180°.Epluchez et coupez les pommes en petits morceaux. Cassez les œufs en séparant les jaunes des blancs.Dans un saladier, versez le sucre...

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Quatre quart citron

Publié le par Jean- Marie

6 à 8 personnes 2 œufs120 g de farine120 g de sucre120g de yaourt½ sachet de levure chimique1 citron jaune10 g de beurre1 pincée de sel Préchauffez le four à 180°. Lavez le citron et pressez-le après en avoir prélevé les zestes. Dans un saladier, fouettez...

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