Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Glace aux fruits rouge

Publié le par Jean- Marie

Après avoir cueillis et mangé ces petits fruits qui poussent en cette belle saisons, j'ai vu qu'il en restait encore un peu alors hop cassis, groseilles, mures …  direction la sorbetière,  depuis le temps que je l'ai achetée, je ne m'en suis servit que deux ou trois fois il faut que cela change  

400 g de fruits rouge surgelés
90 g de sucre glace
20 cl de crème fraîche liquide

Ecrasez les fruits en laissant des morceaux, Mélangez avec le sucre glace et la crème fraîche.
Versez ce mélange dans la cuve de la sorbetière en marche et laissez prendre 30 minutes.
Versez la glace obtenu dans des ramequins ou dans une boite hermétique et placer dans le congélateur minimum 6 heures avant la dégustation. 

Glace aux fruits rouge

Commenter cet article