Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Semoule poivrons petits pois

Publié le par Jean- Marie

Évidemment je ne vais pas parler de grande recette, juste une simple préparation pour accompagner une viande blanche ou un poisson en ajoutant des légumes vert pour une assiette équilibrée. Vous pouvez aussi déguster cette semoule froide avec de la salade et de la viande froide un soir d'été 

5 à 6 personnes 

400 g de semoule
1 cube de bouillon de légumes
200 g de petits pois surgelés
200 g de trio de poivrons surgelés 
1 litre d'eau
sel

dans un grand saladier, versez la semoule et le cube de bouillon émietté.
Dans une grande casserole versez 1 litre d'eau, y ajouter les petits pois et les poivrons. Salez légèrement. Faire bouillir puis continuer la cuisson 8 minutes sur feu doux.
Versez l'eau bouillante et légumes sur la semoule, couvrir et laissez gonfler quelques minutes.
Vous pouvez déguster chaude ou froide avec des feuille de salade. 

Semoule poivrons petits pois

Commenter cet article

lemire 31/05/2017 17:50

il faut essayer pour donner son avis