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Quiche macédoine au thon

Publié le par Jean- Marie

une quiche simple, rapide et bonne. Au départ c'était pour me servir de la pâte brisée du commerce qui j'avais acheté pour faire une tarte pour mon petit fils. Comme nous avons fait autre chose il faillais bien que je trouve le moyen de ne pas la perdre j'ai donc opté pour cette recette trouvé sur internet et je dois dire que c'est très bon et que cela change un peu

1 pâte brisée 
1 boite de 280 g de thon au naturel
1 boite de 800 g de macédoine
100 g de gruyère 
2 œufs
20 cl de crème fraîche semi épaisse 
sel, poivre

préchauffez le four à 180°
Egouttez la macédoine et le thon.
Battre les œufs avec la crème fraîche. Ajoutez le thon émiété et la macédoine. Salez et poivrez.
Râper le gruyère.
Déposez la pâte dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette.
Versez votre appareil et saupoudrez de gruyère.
Enfournez 30 minutes.
Servir avec une salade.    

Quiche macédoine au thon

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Luna 06/05/2017 11:10

Sympa !