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Pizza merguez poulet

Publié le par Jean- Marie

Une pizza de plus. Celle ci est composée de merguez de poulet et de poivrons. Simple et goûteuse … Une fois de plus j'ai pris une pâte du commerce mais cette fois ci je suis déçut donc je continuerais à faire mes pâtes moi même d'autant plus que cela n'est pas compliqué
  

1 pâte à pizza fraîche ou commerce (commerce rectangulaire pour celle-ci)
sauce tomate
1 escalope de poulet
5 merguez
1 demi poivron rouge
1 demi poivron vert
1 oignon 
1 boule de mozzarella de Bufflonne 'dans toutes mes pizzas)
30 g de cheddar 
Origan

Dans une poêle, faites griller avec très peu de matière grasse les merguez. Coupez-les en petits tronçons. Réservez.
Coupez l'escalopes de poulet en lanières et faites prendre un peu de couleur dans la même poêle que les merguez.
Coupez les demis poivrons en fine lanières et ciselez l'oignon pelé.
Coupez la boule de mozzarella en petits cubes et râpez le cheddar.
Etalez la pâte et la couvrir de sauce tomate.
Disposez les rondelles de merguez, le poulet, les poivrons, les dés de mozzarella et le cheddar.
Saupoudrez d'origan.
Enfournez 20 minutes, et servir en portions avec une salade verte.

Pizza merguez poulet

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LaKiwiZine 22/04/2017 19:00

Très sympa cette pizza!