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Côtes de porc au four

Publié le par Jean- Marie

Voici une recette simple et vite préparée. Vous pouvez accompagner ces côtes de porc de haricots verts, de pâtes, de flageolet, riz …. 
Les enfants adorent et les grands aussi …
Côtes de porc au four 4 personnes 

4 côtes de porc
2 c d’huile d’olive
2 c à soupe de moutarde
Thym, fines, herbes, estragons,, ciboulette….  (au choix)
Sel, poivre

Préchauffez le four à 220°
Huilez légèrement un plat allant au four et y déposer les côtes de porc.
A l’aide d’un pinceau alimentaire ou même d’une cuillère, badigeaonez les deux faces des côtes de moutarde, salez et poivrez.
Saupoudrez avec les herbes choisies 
Enfournez pour 40 minutes. 

Côtes de porc au four

Côtes de porc au four

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josette 10/03/2017 13:24

elle est très appétissante ton assiette!!
excellente journée!