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Escalope poulet légumes à l'Ultra Pro

Publié le par Jean- Marie

Voici ma première recette à l’Ultra Pro, j’ai voulu voir ce que donnait ce plat que je fais habituellement  avec de la matière grasse ….  Succès, non seulement cette recette est bien meilleur mais en plus ultra light. Franchement ma note 10 sur 10 sans surveillance et rapide  
 


2 personnes

2 escalopes de poulet
3 carottes
3 petites pommes de terre
150 g de lardons fumé
1 oignon 
200 g de petits pois surgelé
1 cube de bouillon de volaille dégraissé
1 c à soupe d’eau
Sel et poivre

Préchauffez le four à 220°
Epluchez tus les légumes et coupez les en morceaux. Versez tous les légumes dans la cocotte ultra pro, et émiettez le cube de bouillon. Versez lez une cuillère  soupe d’eau et mélangez.
Posez les escalopes de poulet sur les légumes, salez et poivrez.
Mettre le couvercle et enfournez 45 minutes

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Claire 21/02/2017 23:25

Merci pour cette recette! Par contre, fermez vous l'ultrapro durant la cuisson? Mes pdt n'étaient pas ttes cuites mais la viande un peu trop... :(

Jean- Marie 23/02/2017 07:15

peut être moi je ne fait rien à chaleur tournante

Claire 22/02/2017 23:10

Le four etait sur chaleur tournante, peut-être était-ce le problème ?

Jean- Marie 22/02/2017 07:49

Oui le couvercle de la cocotte étais mis et tout était bien cuit