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Pizza raclette

Publié le par Jean- Marie

Pizza raclette
Pizza raclette
Un petit coup de froid ? Et oui l’été n’est pas encore arrivé aussi pourquoi ne pas en profiter pour déguster une bonne raclette ou pourquoi pas une pizza ? Bon faisons les deux en un seul plat tout le monde sera content en plus. Cette pizza raclette est franchement délicieuse et bien garnie.






1 pâte à pizza (MAP) (Manuelle) ou commerce
3 c à soupe de crème fraiche
8 tranches de fromage à raclette
2 petites pommes de terre
50 g de lardons fumés
6 tranches de bacon
1 petit reblochon
1 boule de mozzarella de bufflonne

Préchauffer votre four à 200°.

Eplucher les pommes de terre et les faire cuire dans de l’eau bouillante salée. Egoutter et couper en rondelles. Réserver.

Couper le reblochon en gros morceaux.

Couper la mozzarella en petits morceaux.

Etaler la pâte sur une plaque allant au four et la couvrir de crème fraiche.

Déposer les tranches de fromage à raclette, puis les pommes de terre en rondelles et les lardons.

Continuer par les tranches de bacon, et reblochon pour finir par la mozzarella.

Enfourner 25 minutes et servir avec une salade verte.

Pizza raclette 2

Pizza raclette 2

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