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Flan au lait concentré a la noix de coco

Publié le par Jean- Marie

Très facile à faire et vraiment très bon pour les enfants mais aussi les grandes personnes hi hi. Un régal de «les placards de Brigitte» j'ai simplement modifier de très peu la quantité de noix de coco 6 ramequins 250 g de lait concentré sucré30 cl de...

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Omelette courgette en sac

Publié le par Jean- Marie

Voici ma première omelette en sac hi hi. En fait c'est assez simple mais il faut des sacs congélation solide, le mien à craqué vers la fin. A part cela l'omelette est bien moelleuse et goûteuses et surtout pas grasse, c'est surtout ce que je voulais ......

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Pan cakes de courgettes

Publié le par Jean- Marie

Voila, toujours pour ne pas perdre mes courgettes de mon potager, j'ai trouvé cette recette de pan cakes. Heureusement qu'il ne manque pas de recettes pour ce légumes, l'année prochaine je ne planterais que deux plants 6 pan cakes 2 courgettes3 œufs80g...

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Pizza aux moules et chorizo

Publié le par Jean- Marie

Une pizza que je voulais faire depuis un certain temps. Je me suis aperçut en plus qu'il me restais de l'huile piquante pour pizza que je ne me servais pas, c'était donc l'occasion de me faire plaisir .. c'était vraiment délicieux mais bien sur avec parcimonie...

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Filet mignon à la crème ultra pro

Publié le par Jean- Marie

Envie d'un filet mignon tendre et savoureux ? Voilà une recette facile et pendant le temps de cuisson je suis partit faire des courses et en revenant je n'ai eu qu'à mettre dans les assiettes et déguster c'est ce que j’aime avec cette cocotte Ultra pro,...

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Terrine de poisson blanc pimentée

Publié le par Jean- Marie

D'après la recette de «le dénicheur de saveurs» trouvé dans le groupe culinaire que je gère. J'ai changé un peu la recette pour en faire une autre version un peu plus pimentée. 800 gr de cabillaud3 œufs20 cl de crème fraîche liquide1 échalote70 g de concentré...

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Quiche ratatouille

Publié le par Jean- Marie

Une envie de quiche ? Une envie de ratatouille ? Et bien comme cela j'ai eu les deux. Simple et délicieuse, rapide à faire cela fait en plus manger des légumes 1 pâte feuilletée1 aubergine1 courgette150 g de chorizo100 g de poivron vert 100 g de poivron...

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Pavés de saumon tagliatelles courgettes

Publié le par Jean- Marie

Une recette très light et délicieuse. Cette recette à séduit tout le monde à la maison. Le saumon est cuit comme il le faut, ni trop ni pas assez et avec les tagliatelles de courgettes c'est un régal 4 personnes 4 pavés des saumon5 courgettes1 jus de...

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Couscous poulet merguez agneau

Publié le par Jean- Marie

Un couscous tel qu'on me la demandé avec du collier d'agneau... c'est vraiment très bon et copieux. Je vous donne un conseil si vous le permettez, faites cette recette à part la semoule la veille, c'est bien meilleur réchauffé. 4 personnes 6 à 8 merguez4...

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Poulet et riz à la crème ultra pro

Publié le par Jean- Marie

une envie de crème fraîche, une courgette et deux carottes qui traîne et voilà, la recette est dans le tête et pour me donner bonne conscience je la réalise avec une cocotte ultra pro estimant qu'il y a bien assez de graisse comme cela 4 personnes 4 Escalopes...

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